Olhando os blogs de culinária achei este http://www.espacodasdeliciasculinarias.com/ ,com uma receita de leite condensado caseiro....não tinha acreditado muito não...mas não é que ficou bem parecido em viscosidade e aspecto...o sabor não achei muito não...mas incorporando em receitas assadas como bombocado, queijadinha e pudim deu certo....
Receita:
1 xícara de água fervente
1 1/2 colher de sopa de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de leite em pó
Batar todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos, colocar em um recipiente com tampa e levar a geladeira.
Obs: conservar na geladeira
Eu utilizei para fazer bombocado primeiramento e não é que ficou igualzinho........ao com leite condensado......
terça-feira, 18 de dezembro de 2012
sábado, 15 de dezembro de 2012
Cupcake decorado com pasta americana
Boneco de neve feito com pasta americana, decorei com as canetinhas da mago com tinta comestivel e o pó para decoração pérola...parece um gliter...só que comestível...o cupcake escolhido foi de limão com recheio de mousse de limão.....ficou bonitinho...
Cupcake como lembrança de boas festas....
Fiz alguns cupcakes com papel de arroz na decoração, imprimi o logo da empresa com um boneco de neve e com o papai noel.
O cupcake escolhido foi o de chocolate com recheio de doce de leite e cobertura de glacê de leite ninho.
Jato de brigadeiro
Resolvi fazer o jato de brigadeiro para a festinha de fim de ano da escolinha do Matheus. Super fácil e tem uma bela apresentação...
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