terça-feira, 30 de outubro de 2012

Decoração dos cupcakes

 Decorar um cupcake é bem divertido, podemos soltar a imaginação. Para uma festinha com tema de futebol, por exemplo, podemos colocar um pouco de glacê verde na base e fazer uma bolinha de pasta americana, ou simplesmente fazer umas voltinhas de glacê e colacar na mesa....
 Decoração com um cubo...no caso um coração de açúcar...fica um charme.
 Com glacê e uma pastinha de pasta americana decorada com papel de arroz....
ou como na foto abaixo com voltinhas de glacê e gliter comestivel....fica simples e da um toque bem legal na mesa....

quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Tortinha salgada com queijo minas e oregano na massa com recheio de tomate seco.

Receita da massa:
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos 
  • 1 xícara de farianha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal a gosto
  • 200 gramas de queijo minas padrão ralado
  • oregano a gosto
 Bata os liquidos primeiro vá adicionando a farinha e o amido aos poucos, misture o queijo e o oregano e por fim o fermento e o recheio de sua preferencia
Coloque em forminhas de empada ou na forma de cupcake com forminhas de papel forneavel asse  por 15 minutos mais ou menos.....dependo do forno.
Rende 20 unidades se feitos na forma de cup cake.....a massa é super macia....vale a pena